г.Хабаровск 8 (4212) 60-27-17
г.Благовещенск 8 (4162) 54-37-37
г.Владивосток 8 (423) 275-68-68
Открытие ресторана японской кухни Hanami

Заказчик: Setouchi Holdings.

Мероприятие: открытие ресторана японской кухни Hanami.

Дата: 19 августа 2016 г.

 

В 2016 году в ЦСС прошла волна японских проектов. Весной мы провели торжественную церемонию открытия тепличного комплекса японско-российской компании «Джей Джи Си Эвергрин», затем сделали презентацию нового салона «Лексус», а сейчас представляем новый японский ресторан Hanami.

 

На открытие ресторана пригласили официальных лиц из Правительства (и они даже пришли). Гостей встречали гейши-аниматоры (да-да, всего лишь аниматоры), проводили всех в чайную зону, затем зона дегустации и зона искусства — японские открытки с элементами каллиграфии. На презентации познакомили гостей с традиционной японской кухней, обычаями и пристрастиями.

 

Провели «Кагами Бираки» — это традиционная японская церемония, обозначающая открытие официального мероприятия. Церемония представляет собой вскрытие деревянной бочки с сакэ ударом молотка по крышке, символизирующей зеркало. Проследили, чтобы все молотки вернули на место, а сакэ — не пролилось.

 

Официальное открытие ресторана никогда не бывает скучным, потому что главная часть мероприятия — дегустация блюд. Тех, кого не испугали слова «Мидзутаки и Дзувайгани, поданные на Щигаракияки» получили приятные ощущения от японской еды и обещали вернуться в ресторан.

 

Заказать мероприятие